Little Urban Svěží Gin 50cl - 43%vol.

Product detailed description

Způsob výroby

Vyrábíme průtahovou destilací z velejemného neutrálního lihu, ve kterém macerujeme jalovec a třináct bylin. Jarní svěžest jsme dosáhli použitím čerstvých neusušených surovin.

Receptura & Použité Botanicals

Destilujeme z jalovce a třinácti bylin, mezi nimiž klademe důraz na lokální jako třeba jablko, jeřabina, rakytník nebo lipový a bezový květ. Této šarži je zásadní čerstvá rebarbora, grep a bazalka

Příběh láhve

Při hledání zajímavé receptury pro firemního klienta jsme v roce 2020 použili čerstvou rebarboru. Výsledný dojem byl pro nás natolik příjemný a zajímavý, že jsem se rozhodl základ této receptury použít i pro nabídku nabídku destilérky. Vzhledem k tomu, že ten základní chuťový profil byl kromě jalovce čerstvá rebarbora, grep a meduňka, tak hlavní pocit, který zůstával byl "svěží".

A pro nás to zůstával prostě SVĚŽÍ gin. Rok na to jsem byl náhodou seznámen s prací mladé výtvarnice, jejíž tvorba mi přišla také zajímavá a když jsem hledal ten správný výraz, který by to vystihl, napadlo mne slovo svěží. A v tu chvíli se mi ty věci v hlavě spojili a po nějaké době vznikl projekt "SVĚŽÍ". Projekt podpory svěží tvorby, svěžích lidí a symbolem té svěžesti je náš gin svěží.

Podpora, kterou v tomto projektu deklaruji je přímá finanční podpora lidí, kteří vlastně pro mne reprezentují tu svěžest v tvorbě, charakteru, myšlence. Je to naše podpora z prostředků destilérky a je už v okamžiku zveřejnění zrealizovaná. (není to žádná marketingová berlička typu "nakup u nás a my část z tržby dáme někomu) 

Takže ochutnejte proto, že je výborný a svěží.

Více si přečtěte na littleurban.cz/svezi

London Dry Gin je druh destilovaného ginu, jehož aroma vzniká výhradně v důsledku průtahové destilace, která se provádí za přítomnosti všech použitých přírodních rostlinných látek. Takovýto destilát se už dále nepřislazuje, neobsahuje žádná barviva ani jiné přidané látky než vodu.