Little Urban Svěží Gin 50cl - 43%vol.
Související produkty
Detailní popis produktu
Způsob výroby
Vyrábíme průtahovou destilací z velejemného neutrálního lihu, ve kterém macerujeme jalovec a třináct bylin. Jarní svěžest jsme dosáhli použitím čerstvých neusušených surovin.
Receptura & Použité Botanicals
Destilujeme z jalovce a třinácti bylin, mezi nimiž klademe důraz na lokální jako třeba jablko, jeřabina, rakytník nebo lipový a bezový květ. Této šarži je zásadní čerstvá rebarbora, grep a bazalka
Příběh láhve
Při hledání zajímavé receptury pro firemního klienta jsme v roce 2020 použili čerstvou rebarboru. Výsledný dojem byl pro nás natolik příjemný a zajímavý, že jsem se rozhodl základ této receptury použít i pro nabídku nabídku destilérky. Vzhledem k tomu, že ten základní chuťový profil byl kromě jalovce čerstvá rebarbora, grep a meduňka, tak hlavní pocit, který zůstával byl "svěží".
A pro nás to zůstával prostě SVĚŽÍ gin. Rok na to jsem byl náhodou seznámen s prací mladé výtvarnice, jejíž tvorba mi přišla také zajímavá a když jsem hledal ten správný výraz, který by to vystihl, napadlo mne slovo svěží. A v tu chvíli se mi ty věci v hlavě spojili a po nějaké době vznikl projekt "SVĚŽÍ". Projekt podpory svěží tvorby, svěžích lidí a symbolem té svěžesti je náš gin svěží.
Podpora, kterou v tomto projektu deklaruji je přímá finanční podpora lidí, kteří vlastně pro mne reprezentují tu svěžest v tvorbě, charakteru, myšlence. Je to naše podpora z prostředků destilérky a je už v okamžiku zveřejnění zrealizovaná. (není to žádná marketingová berlička typu "nakup u nás a my část z tržby dáme někomu)
Takže ochutnejte proto, že je výborný a svěží.
Více si přečtěte na littleurban.cz/svezi
London Dry Gin je druh destilovaného ginu, jehož aroma vzniká výhradně v důsledku průtahové destilace, která se provádí za přítomnosti všech použitých přírodních rostlinných látek. Takovýto destilát se už dále nepřislazuje, neobsahuje žádná barviva ani jiné přidané látky než vodu.
Vyrábí se tradičním řemeslným postupem v manufakturní destilérce za použití nejčistšího velejemného lihu, zralých jalovčinek a pečlivě vybraných bylin, plodů a koření dle vlastní receptury.
Little Urban London Dry Gin se hodí k samotnému pití, ale je výtečný i se suchým tonikem.
Destilát je ředěn na 43% alkoholu, které zajistí dostatečnou sílu při zachování jemnosti a podtrhne typicky jalovcovou chuť i aroma.
Výrobce: Little Urban Distillery, s.r.o. Palackého třída 200/77, Brno
Složení: voda, líh, průtahový destilát jalovce a dalších bylin